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'생활의달인' 우엉 김밥의 달인 김말영 부산 해운대구 '할매김밥' 돼지국밥 (부산 게스트하우스 Wow)

 



 해운대시장 골목 안에 자리 잡은 ‘할매김밥’의 대표 메뉴는 쇠고기 우엉김밥. 간판에 씌여진 ‘30년 전통’이란 글귀에 걸맞게 해운대시장에서 가장 먼저 김밥에 우엉과 유부를 넣은 집이다. 이 집 김밥은 우엉과 유부 때문에 씹을 때 아삭아삭하고 달짝지근한 맛이 난다. 놀라운 건 돼지국밥 또한 제대로라는 것. 돼지머리고기는 가득한데, 특유의 역한 냄새는 나지 않고, 깊고 깔끔한 맛이 난다. 평소 돼지국밥의 역함이 싫다면, 충분히 도전해볼 만한 맛. 깊고 전통적인 돼지국밥 맛보다는 대중적인 맛에 가까운 느낌 입니다. 

가격 정보 
쇠고기 우엉김밥 1천8백원, 돼지국밥 5천원 
부산시 해운대구 중동 1394-164 051-743-3442

 


 

해운대 시장 안에 위치한 원조 할매 김밥.

우엉이 아삭하게 씹히는 맛이 일품입니다.

해운대 시장에서 몇줄 포장해 가지고서 이동하면서 드셔도 최고입니다.^^

(솔직히 이집 라면은 3000원인데, 그렇게 추천해드리고 싶지는 않구요)

국밥 5000원인데, 먹을만 합니다.^^ 출처 - http://m.cafe.naver.com/wowgeniehouse/434


생활의 달인 537회 냉라멘, 다슬기 선별, 시카고 피자, 우엉김밥 달인 정보

4. 우엉 김밥의 달인 김말영 (女 58세 경력 36년) 부산 할매김밥

가게 위치 주소 : 부산 해운대구 중동1로 32-1

문의 연락처 전화번호 : 051-743-3442

 

< 아태유통 - 염도기 >

가게 위치 주소 : 부산 연제구 연산2동 2026-25번지

문의 연락처 전화번호 : 051-852-4947


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